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バルサミコ・ディ・モデナ・ビオ 2年以上熟成

250ml 2,000円

「芳香がある」という意味を持つバルサミコ。まずは食材にそのまま付けてお召し上がりください。
2年以上の熟成を経たバルサミコは、爽やかさの中に独特の複雑な香りがあります。
オリーブオイルと合わせてドレッシングに、また煮詰めてソースとしてのご利用がおすすめです。