イタリア産生ハム　プロシュート

最低１４か月以上熟成させた薫り高い逸品。原料は、広大な敷地で「オーガニックの植物性飼料」で育てられた健康的な豚とシチリア産海塩のみ。「熟練職人の手作業」による塩漬け工程によって最小限まで塩を抑えました。甘み・薫りが際立つ美味しさです。