menu

2017年06月16日

希少な固有品種で造られる、世界が認めたエキストラバージンオリーブオイル。新物入荷いたしました

シナグロで人気のオリーブオイル”ゾットペラ”の新物が入荷致しました。

シチリア州 キアラモンテ・グルフィ地区の1000年続くオリーブ農園で、
平均樹齢450年の、希少な固有品種「トンダ・イブレア種」※のオリーブの樹を
守り育ててきた“ゾットペラ”。
永い歳月を生きたオリーブの樹の実がもたらす力強い風味は、
ゾットペラのエキストラバージンオリーブオイルを比類なきものにし、
毎年、世界の名だたる国際大会で数々の賞に輝いています。

2016年は天候不順等で収穫量が激減し、イタリア全土で非常に厳しい1年でしたが
収穫量が少ない中でも高品質のオイルに仕上がり、数々のコンテストで受賞しました。

・「BIOL2017 国際オーガニックオリーブオイルコンテスト」最優秀賞
・「オリーブジャパン2017 国際EXVオリーブオイルコンテスト」金賞(6年連続 )
・「2017 ロサンジェルス国際オリーブコンテスト」金賞
またグルメガイドブックの「ガンベロロッソ」のオリーブオイルガイドで、
最高ポイントを獲得するなど 今年も品質の高いオリーブオイル作りをしてくれました。
青いトマトやアーティチョーク、クルミ、タイム等の香り、
辛み・苦味のバランス良い味わいです。

oil001[1]

通信販売でも渋谷店の店頭でもご購入いただけます。

是非お試しくださいませ。